Ocasiones Monik te endulza la vida con sabor a Oreo

Este regalo lo prepararemos juntos, para esa ocasión especial que alegrara la vida de tu amigo, familiar o pareja.

INGREDIENTES

10 Paqueticos de Oreo 

1 Barra de mantequilla

190 gramos de Queso crema

1 taza de Leche

1 lata de Leche Condensada

1 sobre de Gelatina sin sabor

1/2 taza de Agua

1 cucharada de Esencia de vainilla

Empezaremos con la base de nuestro postre.

Primero, tomamos 26 galletas Oreo y le quitamos la crema. Trituramos las galletas en la licuadora hasta que se haga polvo. Lo mezclamos con la barra de mantequilla hasta que tengamos una masa homogénea. Extendemos la pasta en la refractaria de manera uniforme procurando que quede todo el fondo cubierto, lo mas parejo posible. y refrigeramos por 30 minutos.

Teniendo la base lista de nuestra sorpresa podremos continuar con la mezcla de nuestro delicioso postre.

Tomamos 14 galletas Oreo y las partimos en trocitos sin quitar la crema. En la licuadora mezclamos la leche, la vainilla, el queso y la leche condensada, mientras agregamos la crema de las galletas que utilizamos para la base. Licuamos hasta que todo quede incorporado. Colocamos el agua a calentar hasta que hierva e hidratamos la gelatina hasta que se disuelva toda. Agregamos a la mezcla y licuamos por ultima vez.

Ahora que ya tenemos nuestra base y nuestra mezcla, estamos listos para hacer magia y darle forma a esta gran sorpresa.

Sacamos la base del refrigerador y agregamos la mezcla mientras al mismo tiempo vamos esparciendo los trocitos de galleta. Refrigeramos por 2 horas y queda listo.

Ya tenemos un delicioso regalo para esa fecha especial en la que quieras sorprender a tu ser querido.

No lo olvides, si no tienes tiempo para preparas estas delicias, en Ocasiones Monik encontraras todo tipo de detalles para cualquier momento que necesites.

¡QUE LO DISFRUTES!

Tomado de: https://cookpad.com/co/recetas/285562-postre-de-galletas-oreo?ref=search